TULAIPANJI : BOILED | তুলাইপাঞ্জি : সেদ্ধ

তুলাইপাঞ্জি চালের ইতিহাস প্রায় ৪০০ বছরের পুরোন। শুধু মাত্র উত্তর দিনাজপুরের নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে এই চালের উৎপাদন হয়। ২০১২ সালে পঃবঃ সরকার লন্ডন অলিম্পিকের খাদ্য উৎসবের জন্য বাংলা থেকে তুলাইপাঞ্জি চালকে পাঠিয়েছিল। সুগন্ধের জন্য এটি বিখ্যাত। উত্তরবঙ্গের মূলত দুই দিনাজপুর এবং মালদা জেলাতে যে কোন রকম অনুষ্ঠানে, বিশেষত  বিয়ে/অন্নপ্রাসন  ইত্যাদিতে এই চালের বহুল ব্যবহার চোখে পরার মত।

বিঃদ্রঃ কলকাতার বাইরে কেউ যদি চাল অর্ডার দিতে চান , সে ক্ষেত্রে সরাসরি আমাদের হোয়াটসঅ্য়াপ বা ফোন করুন।

The history of Tulaipanji rice is about 400 years old. This rice is produced only in certain areas of North Dinajpur. In 2012, the West Bengal Government sent Tulaipanji rice from Bengal for the Food Festival of the London Olympics. It is famous for its fragrance. Mainly in Dinajpur and Malda districts of North Bengal, this rice is widely used in any kind of event, especially weddings/dinner parties etc.

Note: If anyone outside Kolkata wants to order rice, in that case directly call or whatsapp us.